起源にして頂点！横浜家系ラーメン総本山吉村家！
横浜に遊びに行ったのでお昼はずっと行きたかった家系ラーメンの本店吉村屋に行ってきました。
横浜駅西口から徒歩10分くらいです。
平日で13時過ぎに行ったのですがそれでも大行列
しかし回転率が超いいので20分程の待ち時間でした。
食券を先に中で買ってから並ぶシステムなので注意してくださいね！
私が頼んだのは…
ラーメン中盛りに味玉と海苔をトッピング
マジで美味いです。
久しぶりにここまで感動するラーメンに出会いました。
特にチャーシューはトロトロで絶品なので絶対チャーシューラーメンを頼んだ方がいいです！ あまりに口の中ですぐなくなるので一瞬何が起きたか分からなくなります笑
麺は太麺ながらも超モチモチかつツヤツヤ、スープはしょっぱいながらも醤油の味が最大限に引き出し後味はさっぱり どうやったらこんな味だせるんだ…
この味なら大盛り普通にいけちゃいます。
スープとご飯の相性も超超超ばっちり
いやー最高のラーメンでした！
調味料も席にたくさん置いてあるので嬉しい限りです！
私のオススメはニンニクと酢ですね。
酢の酸味が濃いスープに合うんですよね〜
たくさんある家系の分店とはレベルが段違いです。
というかもう食えなくなりますよ笑
いやー感動感動。。。
横浜は綺麗な街でした〜。
